BBQ Expo 2025 alla Fiera di Brescia è l’unica fiera in Italia dedicata all’arte del barbecue e alla cucina outdoor. Dal 29 marzo al 1 aprile prossimi le tante novità di prodotto permetteranno di esplorare e scoprire anche nuovi tagli di carne (premium), modalità e tecniche di cottura, grazie a quattro sezioni tematiche che abbracciano ogni aspetto della cucina outdoor, dalle più sofisticate tecnologie di cottura al design contemporaneo delle cucine en plein air.
Il programma prevede oltre 14 showcooking e circa 30 masterclass, calibrati per soddisfare sia i neofiti sia i professionisti del settore. Inoltre, nell’area esterna, gli espositori mostreranno i loro dispositivi a fiamma viva in azione, regalando ai visitatori l’opportunità unica di immergersi nell’innovazione più avanzata del mondo del barbecue al giorno d’oggi.
Ad arricchire l’evento, la presenza di rinomati Pit Master, tra cui, Riccardo D’Amaro, sempre alla ricerca delle migliori spezie per trasmettere il Gusto Italiano nella cultura del barbecue, e Alberto Maggiora, meglio conosciuto come “The Butcher Real”.
BBQ Expo si svolge presso la Fiera di Brescia, che si trova a pochi metri dall’uscita del casello autostradale Brescia Ovest.
Orari 29/31 marzo: ore 9,30 – 19
! aprile: ore 9,30 – 17,30