La quinta edizione celebra le eccellenze enogastronomiche locali e nazionali dal 31 ottobre al 2 novembre, tra showcooking, degustazioni ed eventi culturali.
Dal 31 ottobre al 2 novembre 2025, il centro storico di Ferrara si trasforma in un paradiso per gli amanti del buon cibo e del vino grazie alla quinta edizione del Ferrara Food Festival. L’evento promette un’immersione totale nelle eccellenze enogastronomiche del territorio, con un ricco calendario di appuntamenti gratuiti pensati per incantare visitatori e appassionati.
Un Festival che Unisce Tradizione Locale e Sapori d’Italia
Il festival si distingue per un format originale che valorizza il meglio della produzione ferrarese accanto a specialità selezionate da altre regioni italiane.
Piazza Trento e Trieste sarà dedicata al meglio della produzione tipica ferrarese. Le suggestive Piazza Castello e Piazza Savonarola accoglieranno le migliori proposte tipiche nazionali.
Cuore degli Eventi: Showcooking, Masterclass e Intrattenimento
L’area eventi di Piazza Municipale sarà il palcoscenico principale della kermesse, con un fitto programma di attività:
Show cooking con chef sia locali che nazionali.
Disfide gastronomiche per un tocco di spettacolo.
Degustazioni guidate e masterclass per approfondire la conoscenza dei prodotti.
Premiazioni, firmacopie e grandi ospiti.
Tutti gli appuntamenti sono gratuiti e aperti al pubblico.
Arte, Cultura e Scoperte tra le Piazze
Per tre giorni, il centro storico sarà animato da un ricco programma collaterale che include spettacoli itineranti, rivisitazioni storiche e performance musicali. Non mancheranno momenti culturali e informativi come mostre, convegni e laboratori didattici, ideali per scoprire anche le bellezze artistiche e architettoniche del capoluogo emiliano.
I Prestigiosi Riconoscimenti del Festival
Il Ferrara Food Festival sarà anche l’occasione per celebrare l’impegno di chi valorizza la cultura e l’enogastronomia. Saranno conferiti tre importanti premi:
Il Premio “Diamante Estense” a una personalità che si è distinta in cultura, sport, giornalismo o spettacolo, contribuendo a promuovere l’immagine di Ferrara nel mondo.
Il titolo di “Ambasciatore del Gusto” a una figura di spicco che ha portato lustro al mondo della cucina e dell’enogastronomia.
Il Premio “Ferrara In The World”a una grande personalità originaria del territorio estense.
Protagoniste le Eccellenze a Sigillo: IGP, DOP e DOC
Assolute protagoniste di questo viaggio del gusto saranno le produzioni certificate IGP, DOP e DOC. Questi sigilli, che celebrano prodotti, profumi e sapori unici, hanno l’obiettivo di creare nuove opportunità di promozione e crescita per il territorio, grazie al coinvolgimento di aziende, consorzi di tutela e associazioni di categoria.
Promosso da Istituzioni e Associazioni del Territorio
Organizzato da SGP Grandi Eventi e dall’Associazione Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara, con il patrocinio e la collaborazione attiva del Comune di Ferrara e della Camera di Commercio di Ferrara, il festival si conferma un’autentica celebrazione della ricchezza del territorio.
Il Ferrara Food Festival 2025 è l’appuntamento imperdibile per vivere e assaporare prodotti unici nell’atmosfera accogliente di una città d’arte, capace di attrarre un vasto pubblico sia per la sua offerta culturale che per la qualità della sua enogastronomia locale.
Ferrara – Centro Storico – Ingresso libero
Sito web: www.ferrarafoodfestival.it
Facebook: @Ferrarafoodfestival
Instagram: @ferrarafoodfestival
